Чем полезна фунчоза, Съедобное стекло. Чем и кому полезна лапша фунчоза | АиФ Челябинск
Фунчоза — полезный и низкокалорийный продукт. Иногда стеклянную лапшу по ошибке называют рисовой. Селен активно борется с раковыми клетками.
С чем едят фунчозу на Востоке? Ее приправляют острыми пряностями и подают с мясом, рыбой, морепродуктами, грибами и овощами. На нашем сайте вы найдете множество рецептов фунчозы с фото пошагового приготовления — салаты, супы, закуски и вторые блюда, а также заправки и соусы для китайской лапши. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Сбросить все. Едим Дома. Смотреть все Рецепты с ингредиентом фунчоза пошаговые с фото. Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности.
Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life. Кулинарная студия.
Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Рецепты Юлии Высоцкой. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой. Иногда стеклянную лапшу по ошибке называют рисовой. Калории кКал. Белки 0,7 грамм. Жиры 0,5 грамм. Углеводы 84 грамм. Гликемический индекс. Распространенный аллерген.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта. История появления Большинство исследователей сходится в том, что родина стеклянной лапши — Китай. В китайской кухне продукт занимает второе по популярности место после риса.
Лапшу из крахмала бобов мунга придумали около 2 тысяч лет назад. Новый продукт внес разнообразие в рацион бедняков. Для жителей Северного Китая этот продукт — пищевой резерв в зимнее время года, когда овощи малодоступны. В фунчозе содержится железо, селен, растительные волокна, витамин E и другие полезные вещества, отсутствует глютен. Стеклянная лапша разнообразит меню вегетарианцев и постящихся, ее включают в безглютеновую диету.
При регулярном употреблении продукта укрепляются кости. Улучшается обмен веществ, работа нервной и пищеварительной системы, состояние кожи и волос. Продукт противопоказан при аллергии на ингредиенты, входящие в состав лапши. При чрезмерном употреблении может возникнуть повышенное газообразование.
У лапши нейтральный, чуть сладковатый вкус, поэтому она отлично сочетается с разнообразными продуктами. Фунчозу жарят, варят, заливают кипятком, едят в горячем и холодном виде. Ее добавляют в салаты и супы, подают как гарнир с мясом и морепродуктами.
В азиатской кухне лапшу часто жарят в кунжутном масле с мясом и овощами и подают с кисло-сладкими и острыми соусами. Сухой продукт хранят при комнатной температуре.
Лапша впитывает посторонние запахи, поэтому ее держат вдали от ароматных специй. Сваренная фунчоза хранится без заправки до 7 дней, заправленная — до 3 дней в холодильнике. Калорийность сухой фунчозы - кКал, сваренной — всего 80 кКал.
Лапша считается в Китае символом долголетия и силы. В Корее фунчозу называют данмен — бувально, «лапша из империи Тан» Китая.
- Чем Вирусы Отличаются От Других Живых Организмов
- Почему Пропадает Обоняние При Простуде
- Почему Постоянно Снится Один И Тот Же Человек
- Чем Едят Торт
- Почему Давление Насыщенного Пара Не Зависит От Объема
- С Чем Идти В Гости В Первый Раз
- Почему Не Растут Волосы На Лице У Мужчин
- Почему Красное Море Называется Красным
- С Чем Носить Рваные Джинсы Зимой
- Почему Вишневый Сад Комедия
