Блюда с курицей и сыром, Курица в духовке с помидорами и сыром
Ингредиенты Филе куриное - г Помидор - 2 шт. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Приправа для птицы. Блины на сыворотке с манкой.
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Блюда из птицы Блюда из курицы 18 мая В избранное.
Купить продукты. Сочное филе в сырный оболочке с зажаристой корочкой. Вкусное, питательное блюдо подойдет как на обед, так и на ужин. Калории ,72 кКал. Белки 20,21 грамм.
Жиры 8,03 грамм. Углеводы 4,82 грамм. Будет готово через 50 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Шаг 1. Приготовить кляр.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо и сметану. Шаг 2. Туда же добавить муку, смешать. Приправить перцем, солью и специями. Шаг 3. Куриное филе разрезать вдоль на части. А чтобы было, из чего выбирать, «Кулинарный Эдем» составил для вас подборку самых вкусных рецептов из курицы с сыром.
Куриные отбивные — это замечательное блюдо для семейного обеда или ужина, приготовить которое под силу даже начинающей хозяйке.
Если заменить майонез нежирной сметаной или обычным йогуртом и использовать нежирные сорта сыра например, Адыгейский сыр , у вас получится сытное и полезное диетическое блюдо. Ингредиенты: г куриного филе, 2 помидора, 70 г сыра, 1 столовая ложка майонеза, петрушка, укроп или зеленый лук, соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление: Разрезать филе вдоль на две части. Обернуть пищевой пленкой или поместить в пакет и отбить молотком для мяса. Филе немного смазать майонезом, посолить, поперчить и выложить в форму для запекания, выстеленную фольгой. Посыпать измельченной зеленью и выложить поверх мяса помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Помидоры смазать тонкой сеточкой из майонеза и посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до градусов духовке в течение минут. Запеканки — это всегда очень просто, быстро и вкусно, и куриная запеканка подтверждает этот факт. Приготовленное с добавлением картофеля, брокколи и сыра, это блюдо имеет все шансы стать фаворитом в вашем меню.
Ингредиенты: 3 куриные грудки, 8 картофелин, 1 луковица, мл молока, г брокколи, г сыра, 30 г сливочного масла плюс масло для смазывания формы , 1 столовая ложка муки, соль и молотый черный перец по вкусу, зелень петрушки. Приготовление: Картофель очистить и нарезать кубиками. Куриные грудки разрезать на 3 части для более быстрого приготовления. Отварить курицу и картофель в большой кастрюле до готовности. Слить воду.
Остывшую курицу нарезать на небольшие кусочки. Нарезать лук маленькими кубиками или полукольцами. Растопить сливочное масло в кастрюле и добавить муку, размешав до образования пасты. Медленно влить молоко, постоянно помешивая. Как только смесь загустеет, уменьшить огонь.
Добавить соль и перец. Постепенно добавить тертый сыр, постоянно помешивая, пока сыр не растает. Смесь будет очень густой. Форму для запекания смазать маслом.
Выложить слой картофеля, затем слой брокколи, лука и курицы. Посыпать зеленью петрушки и выложить сверху сырную смесь. Запекать в разогретой до градусов духовке около 40 минут, пока сыр не станет золотисто-коричневым. Куриные котлеты, запеченные в духовке, получаются очень вкусными и сытными, а дополнительную сочность им придает сыр, который смешивается с мясом. При желании внутрь таких котлет можно положить начинку из грибов или яиц, благодаря чему блюдо станет еще более аппетитным.
Ингредиенты: г куриного фарша, г сыра, мл молока, 1 луковица, ломтика батона, 2 зубчика чеснока, соль и специи по вкусу, растительное масло. Приготовление: Батон замочить в молоке на несколько минут, после чего отжать и смешать с куриным фаршем.
Добавить измельченный лук, тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать фарш и добавить столовые ложки молока, в котором замачивался батон.
Перемешать еще раз. Сформировать котлеты, выложить их на смазанный маслом противень и запекать в разогретой до градусов духовке около 30 минут. Курица с сыром может стать весьма необычным блюдом, если приготовить из этих ингредиентов оригинальный пирог.
Приготовление: Куриное филе отварить до готовности. Обжарить нарезанные лук и грибы в сковороде в течение 3 минут, добавив немного растительного масла. Добавить измельченный чеснок и жарить еще 1 минуту. Добавить муку в кастрюлю и готовить, помешивая, в течение 1 минуты. Влить воду или куриный бульон, размешать. Затем добавить молоко, нарезанную небольшими кусочками курицу и рубленую петрушку. Довести до кипения и тушить в течение 5 минут. Разогреть духовку до градусов. Выложить начинку в форму для выпечки.
На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто, чтобы оно подходило под размер формы. Посыпать начинку тертым сыром и накрыть сверху пластом теста, подвернув края. Смазать тесто взбитым яйцом с помощью кулинарной кисти, наколоть поверхность теста вилкой для выхода пара и отправить блюдо в духовку на минут, пока его поверхность не станет золотисто-коричневой.
