Завтрак с яйцами, Завтрак из яиц: 15 лучших рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки
Если вы любите завтрак из вареных яиц или омлеты, для разнообразия приготовьте боул с картофелем, яйцами, овощами и зеленью. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Лаваш - 1 шт. Простой рецепт яичницы с помидором и сыром на лаваше. Присоединяйтесь к нам в VK!
Огурец нарезать на кубики или кружочки, перец — соломкой, сельдерей покрошить. Авокадо очистить от кожуры, убрать косточку и нарезать на кубики или тонкие слайсы. Сразу после нарезки сбрызнуть кусочки авокадо соком лимона, так оно не будет темнеть. Очищенные яйца разрезать на две части, нарвать на небольшие части листья салата.
Выложить в глубокую миску все овощи и листья салата, перемешивать не нужно. Добавить к овощам и зелени отварные яйца, щепотку соли, посыпать авокадо тмином и белым кунжутом. По желанию можно добавить немного оливкового масла и сока лимона.
Яйца тщательно взболтать вилкой и влить готовую яичную массу на сковороду. Жарить яйца на большом огне: подождать пять секунд, а затем начинать аккуратно двигать смесь лопаткой, как бы рисуя восьмерку. Готовить блюдо не более одной минуты, яичная масса должна остаться слегка влажной. Стиль жизни и ЗОЖ. Питание и еда. Что приготовить на завтрак с яйцами: необычные рецепты. Мария Маковей Автор. Екатерина Стасюк Нутрициолог. Читайте нас в ВКонтакте Дзен. Содержание статьи. Екатерина Стасюк. Для этого завтрака лучше выбрать крупный перец, так он не развалится при подаче блюда.
Яйца — один из главных ингредиентов на завтрак. Их варят, жарят, готовят на пару, смешивают с молоком и т. Предлагаем вам пять необычных рецептов на завтрак из яиц, а также пару лайфхаков, как правильно сделать глазунью. Блюдо включает в себя смесь из тертого картофеля, лука, соли, черного и красного перца, а сверху — яйца и бекон.
Сперва разберемся с беконом. Сковороду разогреваем на среднем огне и отправляем туда сливочное масло и растительное чтобы сливочное не горело. Обжариваем ломтики бекона с каждой стороны до золотистого цвета. Картофель и лук натираем на терке, смешиваем их в дуршлаге.
Добавляем растительное масло, соль, черный и красный перец, паприку. Хорошо перемешиваем. Получившуюся смесь нужно хорошо отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость. Благодаря этому хэшбраун будет хрустящим. Выкладываем смесь тонким слоем на разогретую сковороду, чтобы по форме получился блин. По краям сковороды кладем кусочки сливочного масла.
Обжариваем картофель с одной стороны несколько минут до румяной корочки и переворачиваем. После переворачивания выкладываем на обжаренную часть хэшбрауна три сырых яйца.
Желтки должны остаться целыми. Добавляем паприку. Накрываем крышкой и жарим несколько минут до готовности. Готовый хэшбраун кладем на тарелку и добавляем сверху кусочки бекона. Можно приступать к трапезе.
Это бутерброд из двух кусочков хлеба с яйцами пашот, ветчиной или беконом и голландским соусом. Сначала на сухой сковороде на огне чуть выше среднего обжариваем с двух сторон хлеб. Желательно, чтобы он был круглой формы.
Далее делаем голландский соус: растапливаем сливочное масло, отделяем желтки от белков у двух яиц. Желтки, взбивая венчиком, прогреваем на водяной бане в термостойкой посуде над едва кипящей водой , постепенно добавляя растопленное масло. Соус должен быть такой консистенции, чтобы обволакивать заднюю поверхность ложки.
Теперь готовим яйцо пашот — вареное яйцо без скорлупы. Воду в кастрюле нагреваем до состояния, предшествующего кипению. Яйцо разбиваем непосредственно над поверхностью воды. Варка займет ,5 минуты в зависимости от размера яйца.
Как и сколько варить яйца — инструкция. Аккуратно шумовкой достаем яйцо и кладем его в прохладную воду, чтобы прекратить процесс варки. Круглую форму яйцу можно придать с помощью граненого стакана или небольшой чайной кружки. Далее намазываем сливочный соус на одну сторону хлеба, укладываем на него ветчину, сверху кладем яйцо пашот, поливаем всю конструкцию соусом и немного присыпаем паприкой. Если брать в магазине сырокопченый бекон — он уже готов к употреблению, обжаривать его отдельно не нужно.
Сырой бекон слегка обжарьте на сковороде. Теперь яйца. Белки нужно отделить от желтков и отложить последние в сторону, накрыв пищевой пленкой, чтобы не успели заветриться. В то время считалось, что дополненные Ингредиенты Хлеб — г Молоко - мл Яйца куриные - 2 шт. Корица — 1 палочка Апельсин — 2 шт. Растительное масло — для жарки. Чирбули яичница по-грузински. Любите ли вы самую обычную яичницу? Не очень? И я тоже.
Но яичница яичнице рознь, особенно когда, кроме яиц, в этом блюде много соуса из свежих помидоров, много зелени и Ингредиенты Яйца куриные - 4 шт. Помидоры - 4 шт. Томатная паста - 1 ст. Вода - мл Орехи грецкие - горсть Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 1 ст. Сливочное масло - 1 ст. Зелень петрушка, кинза, лук зеленый - по вкусу Соль - по вкусу Красный перец - по вкусу. Омлет с овощами в духовке.
Омлет с овощами — это уникальное блюдо! Одновременно оно является и сытным белковым завтраком, и непривычным гарниром на обед, и диетическим питательным ужином! К какому времени суток приготовить это замечательное Ингредиенты Цветная капуста — г Лук — 1 шт. Помидор — 1 шт. Замороженные овощи «Мексиканская смесь» - г Яйца — 4 шт. Сметана — 2 ст. Соль, перец — по вкусу Приправа «Прованские травы» - по вкусу Растительное масло — для обжарки.
Яичница на лаваше на сковороде. Простой рецепт яичницы с помидором и сыром на лаваше. Сыр и помидоры не растекаются и не горят. Идеальный завтрак или перекус в любое время! Ингредиенты Яйцо - шт.
Лаваш - 1 шт. Сыр - г Масло - для сковороды 1 ч. Зелень - по вкусу для подачи. Салат с морской капустой, жареными грибами и яйцом. Для приготовления салата с морской капустой, грибами и яйцом подготовьте продукты по списку.
Овощи почистите, помойте, обсушите. Слейте маринад с капусты, хорошенько отожмите ее.
Ингредиенты Морская капуста маринованная - г Шампиньоны - шт. Яйцо куриное - 1 шт. Лук белый - 1 шт. Морковь маленькая - 1 шт. Сельдерей - черешка Перец ч. Омлет с помидорами и колбасой. Для приготовления омлета с помидорами и колбасой на сковороде возьмите продукты по списку.
Яйца нужно взбить вилкой или венчиком, добавить Ингредиенты Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - ст. Ветчина или докторская колбаса - г Помидор - 1 шт. Масло сливочное - 1 ч. Петрушка - пару веточек Соль - по вкусу Перец ч. Омлет с колбасой в булочке. Омлет с колбасой в булочке — эффектное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.
Покрытая аппетитной корочкой расплавленного сыра, хрустящая булочка с начинкой из ароматных Ингредиенты Булочки — г Яйца — шт. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Горчица — 1 ч. Сыр — ст. Колбаса — г. Сладкие гренки из белого хлеба. Кусочки белого хлеба обмакиваются в смеси из яйца, молока и корицы, а затем обжариваются на сковороде со сливочным или растительным маслом. Пышный омлет с молоком в духовке.
Наверное, нет такого человека, который не пробовал ни разу омлет. Это простое, но сытное блюдо готовят практически во всех уголках планеты, но везде по-разному. Рецептов омлета существует очень много, но Ингредиенты Яйцо куриное крупное, комнатной температуры - 6 шт. Молоко комнатной температуры - мл Соль - 0,5 ч. Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Смешайте яйца и молоко. Ингредиенты Яйцо куриное — шт.
Шампиньоны — г Молоко — мл Твердый сыр — г Шпинат — 1 пучок Репчатый лук — 0. Чеснок - зубчика Сливочное масло — г Смесь итальянских трав — 1 ч. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу. Рыба в омлете в духовке. Отличный вариант полезного диетического ужина, запеченного в духовке! Рыба остается сочной, а свежесть омлету придают овощи и травы. Ингредиенты Филе хека - г Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт. Яйца - 6 шт. Молоко - 1 стакан Соль - по вкусу Пряности тимьян, базилик, петрушка - по вкусу Свежая зелень - по вкусу Растительное масло - 4 ст.
Сыр - по вкусу. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Блины из гречневой муки на молоке без дрожжей Блины на кефире с кипятком и манкой Пшенная каша с сыром и яйцом Яблоки в курином бульоне Перловка на курином бульоне Стручковая фасоль с луком и морковью на сковороде Хрустящие вафли на гриле электрическом Пирог с палтусом из дрожжевого теста Рассольник со свининой и перловкой Чечевичный блин на завтрак Котлеты из индейки на гриле электрическом Салат «Сугробы» с говядиной Свиные ребрышки в пиве на сковороде Блины на сыворотке с манкой.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Дальше Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Яичная запеканка как в детском саду Продукты для яичной запеканки: яйца, молоко, немного сливочного масла, муки и соли.
Соль - щепотка ккал 30 мин 3 53 Natali Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Открытый пирог с сыром и яйцом Неудивительно, что открытые пироги так называемые галеты очень популярны в последнее время.
Кунжут — по вкусу ккал 50 мин 8 47 Milena Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Яйцо в хлебе в духовке Сегодня поделюсь с вами рецептом простого и вкусно-сытного завтрака - яйцо в хлебе в духовке. Чеснок — зубчика Соль — по вкусу Масло подсолнечное - для жарки ккал 45 мин 3 10 Irina Serdyuk Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке Запекаем цветную капусту с томатами под ароматной сырной корочкой в духовке. Сливочное масло — для смазывания формы Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу ккал 45 мин 1 25 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Яйца по-неаполитански Простой рецепт запекания яичницы в духовке.
Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Сыр — г Растительное масло — по необходимости ккал 20 мин 1 9 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Запеканка из молодой капусты с яйцами Эта запеканка - для любителей лёгких, простых, недорогих блюд.
Петрушка - для украшения 95 ккал 60 мин 1 18 тома Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Оякодон Говоря простым языком, оякодон - это японский омлет, дополненный гарниром из риса и кусочками курицы, свинины, говядины и даже угря. Зелень — 2 щепотки по желанию ккал 40 мин 3 15 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Фриттата с лососем и сыром Для приготовления фриттаты с лососем и сыром необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
Лосось копчёный - г Сыр твёрдый — г Оливки — 50 г Смесь перцев черный,белый,розовый и зелёный — по вкусу Соль — по вкусу ккал 25 мин 0 5 Milena Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Паровой омлет в микроволновке Подготовим все продукты для приготовления парового омлета в микроволновке.
