Хе из сырого куриного филе, Хе из курицы - Со Вкусом
Мясо нарезать пластинками толщиной в 1 см. Нравятся наши рецепты? Pinterest Яндекс. Войти на сайт koolinar. Уксус тут не только для вкуса, но и что очень важно, бактерицидное средство.
Куру нарезать на не большие кусочки, залить ст. Оставить на час-два мариноваться. Как курица замариновалась, выложить всё содержимое в кастрюльку. Залить немного кипятком и прокипятить куру ок 3 минут. После сразу добавить в кастрюльку лук и перец, довести до кипения и выключить.
Оставить остудиться, минут на , затем слить жидкость. Довести масло в ковшичке до кипения, с ложками уксуса, и вылить в салат, хорошо перемешивая.
Я курицу провариваю, не оставляю сырой. Когда лук и перец проходят термическую обработку, становятся нежнее и мягче на вкус. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
Корейская Не определен 18 50 alavali 29 апреля , Другие холодные закуски Закуски. Ингредиенты морковь свежая 4 средних шт. Пошаговый рецепт приготовления Куру нарезать на не большие кусочки, залить ст. Морковь натереть на спец.
Лук нарезать тоненько полукольцами. Паприку нарезать тоненькими, длинными ломтиками. Выложить всё содержимое в миску к моркови. Добавить измельчённый чеснок, перец, соль. Оставить пропитаться, по необходимости добавить ещё специи. Приятного аппетита! Добавляем уксусную кислоту и немного соли. Хорошо перемешиваем. Мясо замариновалось.
Отжимаем от выделившегося сока. Добавляем соевый соус хорошо перемешиваем. Добавляем соль по вкусу. Добавляем морковку, перец болгарский, кинзу и огурцы. Сверху овощей добавляем паприку, черный перец молотый, кориандр, чеснок, чили перец. Обжариваем половинку головки лука на подсолнечном масле.
Поджаренный лук вместе с горячим маслом выливаем на чеснок и перец чили. Тщательно перемешиваем. Пробуем и если нужно добавляем специи по вкусу. Прикрываем крышкой и убираем в холодильник на 2 часа или на ночь. Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску. Теги: закуска. Вкусы: острый куриный овощной. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса. Грудка куриная — г Морковь — г Огурец — г Перец болгарский — г Лук репчатый — 2. Кинза — 35 г Паприка сладкая — 2 ч. Перец черный — по вкусу Перец чили — по вкусу Кориандр — 1 ч. Сахар — 2 ч. Масло растительное — 80 г Соль — по вкусу Соевый соус — ст. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: закуска. Ингредиенты для «Хе из курицы по-корейски»:. Хе из курицы по-корейски. Похожие рецепты Сушки с мясом. Колбаса из курицы, свинины, индейки и говядины. Слоёная закуска "Пирог-затейник". Колбаса куриная "4 вида". Террин из свиной рульки с соленьями.
Колбаска домашняя полусухая в духовке. Домашняя вареная колбаса. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Куриный крем-суп с макаронами. Салат "Сытый обжорка". Ребрышки в горчичной глазури. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы 4 сентября года marina simagaeva.
Приготовила строго по рецепту,но уксуса очень много, хоть и отжимала хорошо, а так вкусно , но уксус все портит. Спасибо большое!!!
Доброго времени суток! Очень заинтересовал рецепт. Люблю такие яркие и необычные блюда. Есть сырую курицу не боюсь часто делаю сыровяленую. Заранее благодарю за ответ. У нас продаётся в магазинах сети Магнит. Да и в других супер маркетах я думаю тоже будет. Посмотрите в супермаркетах, я думаю вы обязательно там найдёте. Уксус тут не только для вкуса, но и что очень важно, бактерицидное средство. Курица-то сырая!
Если не найдёте, по попробуйте её слегка обжарить. Будет не совсем то же самое, но тоже вкусно и безопасно. Кажется во всех магазинах есть такой уксус, даже у нас в деревне. Я только им и пользуюсь с времён СССР. Очень смущает сырая курица, пусть и маринованная, рискну заменить её замаринованной просто в соевом соусе и потом быстро обжаренной а так- салатик очень привлекательный, обязательно сделаю!
Она полностью готова. Не бойтесь. Я часто готовлю. Часто едим. Все нормально. Можно конечно приготовить, как вы написали, но это уже будет другой салатик.
Надо понимать, что сальмонеллу уже отменили Я не совсем поняла: курица должна быть сырой? Да курица сырая. Поверьте я уже давно так готовлю. Очень вкусно. Когда все приготовится и постоит - курица уже не сырая будет А если все таки побаиваетесь - попробуйте заменить салом да еще и с прорезью, да последней чтоб побольше - но, как здесь указывают, - это совсем другой рецепт, и на любителя - моего сына за уши не оттянуть.
Вроде бы все просто, но меня смущает такое количество лука - на в одном хе я не чувствовала лук, а тут его прям 2 головки. Лука много , но получается очень вкусно. Попробуйте , я думаю Вам понравится.
Лука много - но когда ВСЁ настоится - уже не будет так казаться, у меня просят еще добавлять луковичку. Сколько не клади, лука в хе всегда мало. Галина, интересная какая, пикантная закуска!
Ирочка, спасибо большое!!! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий.
B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
