Пюре из брокколи на гарнир, Что приготовить из брокколи: 10 крутых рецептов - Лайфхакер
Готовые соцветия выложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки жира, после чего блюдо можно подавать к столу. Выложите в смесь брокколи, немного помните всё толкушкой и ещё раз перемешайте. В большей части случаев брокколи слегка отваривается, после чего готовится уже вместе с другими ингредиентами на сковороде или в духовке. Вкусно, полезно, ярко! И крупы, и овощи, и макароны, — все есть в нашем меню!
Кафе на Пролетарской. Кафе на Профсоюзной. Кафе на Речном вокзале. Кафе на Семёновской. Кафе на Смоленской.
Ежедневно Вечерняя распродажа: за 30 мин до закрытия кафе. Кафе в Сокольниках. Пн-Пт с до Сб-Вс с до Вечерняя распродажа за 30 мин.
Кафе на Тверской. Кафе на Тимирязевской. Кафе на Фрунзенской. Кафе в Химках, на Ленинградке. Ежедневно с до Вчерняя распродажа за 30 мин до закрытия. Кафе в Чертаново. Кафе на Щелковской. Щелковское, ТРЦ "Щелковский". Щелковское шоссе, 75, 1 этаж. Кафе на Юго-Западной. Ежедневно Вечерняя распродажа за 30 мин до закрытия. Комментарий к адресу. Гнездниковский пер. Химки, Ленинградское шоссе, вл. Перемешать и готовить еще минуты. Вкусный и сытный гарнир получается при соединении брокколи с отварным рисом.
При желании во время тушения овощей можно добавить немного соевого соуса, чтобы они приобрели более яркий вкус. Ингредиенты: г риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец г брокколи, 50 г зеленого горошка, соль и молотый черный перец по вкусу, растительное масло. Приготовление: Отварить рис в подсоленной воде до готовности.
Во время варки риса следует подготовить овощи.
Для этого в разогретое в сковороде растительное масло добавить мелко нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь. Тушить минуты. Затем добавить мелко нарезанный болгарский перец, зеленый горошек и разделенную на соцветия брокколи. Перемешать и тушить под крышкой в течение минут, пока овощи не будут готовы. Посолить и поперчить по вкусу.
Соединить овощи с отварным рисом и подать в горячем виде. Брокколи, запеченная в духовке со стручковой фасолью под сыром — не только великолепный гарнир, но и отличный способ приучить детей к овощам, ведь сырная корочка делает вкусным абсолютно все.
Ингредиенты: 1 головка брокколи, г стручковой фасоли, 5 яиц, г твердого сыра, 50 г сметаны, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 1 столовая ложка растительного масла, соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление: В двух кастрюлях вскипятить подсоленную воду. В одну добавить соцветия брокколи, в другую — стручковую фасоль. Варить брокколи минут, фасоль — минут. Откинуть овощи на дуршлаг. Яйца взбить вилкой или венчиком и соединить со сметаной.
Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить брокколи с фасолью и залить яичной массой. Поставить форму в разогретую до градусов духовку на минут. Затем посыпать блюдо тертым сыром и запекать еще около 5 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Нежный вкус брокколи с морковью в сливочном соусе, буквально тают во рту, такое блюдо понравится всем членам семьи, даже самым придирчивым!
Приготовление: Брокколи разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 3 минут. Откинуть на дуршлаг, немного отсудить и разделить на соцветия помельче. Разогреть растительное масло в сковороде или сотейнике. Обжарить нарезанный полукольцами лук в течение 2 минут. Затем добавить нарезанную полукружками морковь и жарить, помешивая, около 5 минут. Далее добавить брокколи и измельченный чеснок. Посолить, поперчить и готовить все вместе, помешивая, еще 5 минут. Влить сливки и тушить на медленном огне около 15 минут, до готовности овощей.
За это время сливки, оставшиеся после испарения, должны немного загустеть, но при желании вы можете добавить совсем немного муки для придания густоты. Готовое блюдо дополнительно посолить, если это необходимо, посыпать рубленой петрушкой и подать в качестве гарнира.
Тушеные овощи — это всегда отличный гарнир. Вкусно, полезно, ярко! В нашем следующем рецепте предлагаем вам потушить брокколи вместе с цветной капустой, болгарским перцем, морковью, стручковой фасолью и зеленым горошком, но для разнообразия вы также можете использовать баклажаны, кабачки и кукурузу при желании.
Экспериментируя с ингредиентами, вы каждый раз будут получать новые вкусовые сочетания. Ингредиенты: г брокколи, г цветной капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 50 г стручковой фасоли, 50 г зеленого горошка, зубчика чеснока, соль, молотый черный перец и специи по вкусу, растительное масло, зелень.
Добавить лук, нарезанный маленькими кубиками или тонкими полукольцами, и натертую на крупной терке морковь. Жарить, помешивая, минуты. Затем добавить все остальные овощи, кроме болгарского перца, и тушить под крышкой на медленном огне около минут, помешивая время от времени.
Далее добавить нарезанный мелкими кубиками или тонкой соломкой болгарский перец и тушить еще минуты. Затем добавить измельченный чеснок, соль, черный перец и специи. Перемешать и готовить под крышкой еще пару минут. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью. Брокколи прекрасно сочетается со сливочным соусом, а если в него еще добавить грибы, то от такой вкуснятины просто за уши не оттащишь.
Такой вариант гарнира может вполне подойти и для праздничного стола. Приготовление: Разобрать брокколи на соцветия. Выложить брокколи и тушить под крышкой на медленном огне около минут, помешивая время от времени.
В другой сковороде растопить сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Добавить нарезанные мелкими кубиками шампиньоны и готовить, помешивая, около 5 минут, пока вся жидкость не испарится. Затем влить сливки и готовить 1 минуту с момента закипания. Далее добавить тертый сыр, соль, черный перец и специи.
Перемешать и готовить на медленном огне 5 минут при постоянном помешивании, пока соус не загустеет. Готовую брокколи выложить на блюдо, полить соусом, украсить зеленью и подать к столу. Мало кто знает о том, что из брокколи можно приготовить замечательное пюре, которое станет отличной альтернативой картофельному.
Пюре готовится очень быстро и просто и станет идеальным дополнением к белой рыбе. Если у вас есть тимьян, добавьте веточки на этапе обжаривания чеснока, а затем удалите вместе с ним.
Для придания пюре из брокколи ярких вкусовых ноток используйте специи, например, сушеный базилик или тимьян. Также для более насыщенного зеленого цвета можно использовать зеленый горошек свежий или замороженный — просто добавьте его к капусте и тушите вместе до готовности.
Ингредиенты: г брокколи, 3 зубчика чеснока, г сливочного масла, соль и специи по вкусу. Приготовление: Растопить в сотейнике сливочное масло и обжарить разрезанные на части зубчики чеснока в течение минут, чтобы он отдал маслу свой аромат.
Описание Описание:. Артикул Объем, л 0. Казань, ул. Павлюхина, Страна производства Россия. Срок годности Похожие товары. В вашей корзине нет товаров. Доставка и оплата. Хотите быть в курсе наших новостей?
