Разгрузочный день на рисе от маргариты королевой
Сегодня первый день,рис без соли это что-то! Как употреблять? Овощной день Здесь важно, какие именно овощи входят в рацион. Первый день с горем пополам съела 5 лож. Кинофестиваль Дух Огня.
Мы 3 дня подряд употребляем только один вид продуктов, а затем его меняем. Представляете, только я вечером решу съесть чего-нибудь сладенького, заварю себе вкусненький чаек, как звонит Маргарита: «Надя, ты что сейчас делаешь? Автор с тем утверждением, что воду пить до, а после приема пищи, а общее количество выпитой за сутки воды должно быть меньшим, чем 2 л. Только имейте в виду, что десерт съесть только в качестве поощрения за правильно подобранное питание.
Все права защищены. Иванов Борис Юрьевич, , Москва, ул. Boris Ах, если б на своих ошибках можно было учиться заочно!
Маргарита Королева объединяет разгрузочные дни в диеты. Статьи по теме: Разгрузочный день на клубнике. Лето - лучшая пора не только для насыщения организма витаминами и микроэлементами, но и для того, чтобы избавиться от назойливых лишних килограммов.
Эта статья расскажет о разгрузочном дне на клубнике. Разгрузочный день после обжорства. Переедание приносит не только дискомфорт и ухудшение работы ЖКТ, но и содействует набору веса.
А теперь уместно вспомнить о таком важном понятии, как гликемический индекс, который показывает, как тот или иной продукт влияет на уровень сахара в крови.
Если индекс низкий, уровень сахара поднимается медленно. Для большинства людей еда с низким индексом предпочтительнее: после нее сахар поднимается не резко, а постепенно.
Что же касается риса, то его индекс зависит от содержания особого крахмала — амилозы: чем его больше, тем полезнее тот или иной вид риса.
Поэтому по возможности отдавайте предпочтение сорту «басмати», который называют «рисовым королем». Важно и то, что «басмати» не разваривается и не слипается во время тепловой обработки, поэтому он отлично подходит для самых разнообразных блюд, в особенности для рассыпчатого плова. Полезными сортами являются также «жасмин» и «арборио». А вот «арборио» — среднезерный рис. Он содержит больше крахмала, поэтому при приготовлении требует больше жидкости.
Его зерна слипаются между собой, зато они лучше впитывают в себя вкус и аромат других ингредиентов блюда. Есть еще и круглый рис — в нем крахмала еще больше, и он незаменим для приготовления пудингов, запеканок, каш и суши.
Кроме того, существует и так называемый дикий канадский рис. Возможно, я разочарую некоторых читателей, сообщив, что это вовсе не рис, а семена водного растения. Они довольно плотные, имеют окраску от темно-коричневой до черной и отличаются выраженным ореховым вкусом. Отварной дикий рис, богатый клетчаткой, минералами и витаминами, добавляют в салаты, горячие и холодные закуски, а также в десерты.
Если вы любите белый или золотистый сорта и часто покупаете их, старайтесь выбирать те, которые обработаны паром. Рисовая азбука для худеющих Любой рис перед готовкой я советую вымачивать в холодной воде не менее четырех часов, а затем тщательно промыть.
У неклейких сортов после вымачивания гликемический индекс снижается, а значит, рис становится полезнее. В его составе и после варки сохранятся витамины групп В и Е, кальций, фосфор и железо, а также полезные пищевые волокна. Идеальные спутники отварного риса — овощи, оливковое масло, зелень, пропаренные или сухие фрукты.
