Как жарить печеночные котлеты
Add to Meal Plan. Говяжья печень — очень вкусный и полезный субпродукт, из которого получаются самые разные блюда как в духовке, так на плите и в мультиварке. Столовой ложкой аккуратно выкладывать фарш на сковороду и обжаривать с двух сторон до поджаренной корочки. Салаты и винегреты. Масленица
Заготовки Сочные печёночные котлеты Отличный рецепт котлет из свиной печени с добавлением сала и зелени. Ингредиенты Свиная печень - г Сало солёное - г Яйцо куриное - 1 шт Петрушка свежая - 0. Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Масло растительное для жарки - по вкусу Вода для тушения - 0,5 стакана Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Печёночные котлеты оладьи при неправильном их приготовлении способны отбить охоту у молодых хозяек готовить из такого субпродукта как печень, так как порой можно встретить откровенно неудачные рецепты печёночных котлет и оладий.
Свиную печень и солёное сало пропустите через мясорубку с крупной решёткой.
Полезные подборки и рецепты Котлеты на сковороде Подборка рецептов Рубленые куриные оладьи с кускусом. Печеночные котлеты Подборка рецептов Оладьи из куриной печени с манкой.
Котлеты мясные Подборка рецептов Котлеты из куриной грудки. Котлеты из свиной печени Подборка рецептов Рубленые котлеты из свиной печени. Котлеты без хлеба Подборка рецептов Котлеты из индейки с булгуром. Блюда из печени для детей Коллекция рецептов Оладьи из куриной печени с овощами. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Картофельные пирожки с фаршем.
Ужины на каждый день Коллекция рецептов Кутабы с тыквой по-азербайджански. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Нравится 0. Сергей, при тушении котлеты доготовятся внутри. Но полагаю, что можно после обжаривания просто оставить их под крышкой на сковороде, добавив немного жидкости. Благодарим вас за комментарий!
Получилось очень вкусно, даже не ожидала. Программа -минимум была, чтобы оказалось съедобно. Ввиду отсутствия некоторых ингредиентов случилась замена петрушки на укроп и панировочных сухарей на муку.
Жарила в мультиварке, без дополнительного тушения. Начала пробовать - и никак не могу остановиться. Нравится 1. Лилия Новичок.
Котлетки получились отменные! Всем очень понравились. Я не тушила в воде,и все-равно получились суперские-мягкие и ароматные. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Рекомендуем рецепты: Тушеная капуста со свининой в казане Тефтели с грибами Сочные чебуреки Ленивый плов Крошка картошка плюс 2 начинки. Котлеты из печени говядины Печеночные котлеты Печеночные котлеты с луком Котлеты из печени в духовке Печеночные котлетки Биточки из печени говяжьей Биточки из печени Печеночные котлеты с манкой Печеночные биточки Печеночные котлеты для детей от 1 года Печеночные котлеты на пару Печеночники.
Печень с луком Печеночные оладьи Печеночный паштет Печень в духовке Печеночные торты Котлеты печеночные Салаты из печени Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Rosalina Нежнейшие вышли. Светлана Цыган Татьяна Потапова Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Подойдут и макароны, гречка в качестве гарнира. Волшебный вкус правильных печеночных котлет из печени будет прекрасно сочетаться как с кашами, так и с овощами.
Уместно будет приготовить сметанно-луковый соус, который только подчеркнет достоинства вкусного блюда. Как сделать подходящий соус для печеночных котлет?
Репчатый лук шт. Затем добавить в сковороду ложек сметаны, размешать. Вылить мл кипяченой воды, довести до кипения.
Посолить, приправить специями по вкусу, посыпать зеленью и подавать к печеночным котлетам в теплом виде. Напоследок пожелаем нашим читателям полюбить блюда из печени. Они разнообразят повседневное и праздничное меню, принесут пользу организму и порадуют вкусовые рецепторы. Готовьте с нами, будьте уверены в кулинарном успехе.
Самая полезная — печень говяжья. Ее минус — жесткость. Перед применением с такой печени снимают пленку и вырезают из нее жилы и сосуды. В свиной печени есть горчинка, от которой избавляются, вымачивая полуфабрикат в молоке или воде в течение минут. Покупая куриную печень для печеночных котлет, нужно быть полностью уверенными в ее качестве: недобросовестные производители добавляют в птичий корм антибиотики и гормоны.
Эти вредные вещества накапливаются в печени птиц и способны принести вред здоровью человека. Поэтому приобретать куриную печень нужно только у проверенных производителей. Тертые на терке овощи делают вкус печеночных котлет разнообразнее и интереснее.
Чтобы котлетки получились нежными, их следует лишь обжарить, а до готовности можно довести в микроволновой печи под крышкой в течение минут.
Главная Вторые блюда Печеночные котлеты. Начать режим чтения. Печать Поделиться. Add to Meal Plan.
